mes techniques:
-Collier Shoot : Un puissant coup de pied aérien dans le cou de l'ennemi.
-Collier : Coup de pied au cou.
-Épaule : Coup de pied à ...l'épaule.
-Côtelette : Coup de pied aux côtes.
-Selle : Coup de pied dans le bas du dos.
-Poitrine : Coup de pied de face dans la poitrine.
-Gigot : Coup de pied à la cuisse.
-Mouton Shoot : Sanji se retourne et met toute sa force dans sa jambe pour donner un surpuissant coup de pied arrière dans la face de l'ennemi. Mouvement utilisé pour terminer l'enchaînement "Collier, Épaule, Côtelette, Selle, Poitrine, Gigot, Mouton Shoot!" qui a terrassé Kuroobi.
-Réception : Coup de pied qui rabat la tête de l'adversaire au sol.
-Flanchet Kick : Frappe a l'estomac.
-Armée de l'Air : Un de ses co-équipiers s'accroche à sa jambe puis il le projette dans les airs, très haut, très loin, très vite. Cette attaque porte un nom différent suivant le coéquipier (Chewing Jet pour Luffy, Power Shoot pour Zoro, Roseo Shoot pour Chopper).
-Menu Bonnes Manières(Anti-Manner Kick Course) : Un surpuissant coup de pied à la verticale capable de terrasser des ennemis géants.
-Joue Shoot : Un coup de talon dans la joue de l'adversaire. Étrangement, il a été traduit
-Basse-Côte : Sanji saute et et frappe l'adversaire a la figure (étonnant vu le nom de cette technique).
-Longe : Frappe du pied dans l'échine.
-Tendron : Coup de pied dans le plexus.
-Quasi, Queue : Sanji fait le piquet sur ses mains et enchaîne des coups de pied sur les cuisses et le bas du dos.
-Cuisseau, Jarret : Il se tient sur ses mains et bloque les coups de pieds de l'ennemi en frappant les cuisses et le tibia.
-Veau Shoot : Une des techniques les plus puissantes de Sanji, c'est un coup de pied sauté qui frappe l'ennemi en plein torse et fait de gros dégâts. Il l'utilise à la fin du combo "Basse-Côte, Longe, Tendron, Quasi, Queue, Cuissot, Jarret, Veau Shoot" pour achever Mr.2.
-Concassé : Sanji effectue un triple salto extrêmement rapide et utilise l'élan acquis pour porter un coup de talon dévastateur sur sa cible(sur la tête pour satori sur les côtes pour blueno).
-Troisième Haches : Il s'élance sur son adversaire à une très grande vitesse et le frappe au visage à l'aide de ses deux pieds.
-Bouquetière Shoot : Il envoie son ennemi dans les airs grâce à un coup de ses deux pieds dans le menton en s'appuyant sur ses deux mains.
-Slice Shoot : Un kick sur la main pour désarmer l'adversaire.
Menu Festivités (Party Table Kick Course) : Il fait le grand écart en se tenant sur les mains puis tournoie pour kicker un maximum d'ennemis autour de lui.
-Brochette : Sanji fait un grand écart vertical et tournoie sur lui-même pour frapper son adversaire du talon et le mettre à terre.
-Collier Flip : Un coup de pied à la verticale sous le menton de l'ennemi, assez puissant pour le propulser dans les airs.
Assortiment de Fritures (Frites Assorti): Il se tient sur ses mains et fait un grand écart pour donner un double kick qui frappe plusieurs ennemis en même temps.
-Escalope : Un coup de pied sauté circulaire au front.
-Oeil, Nez, Joue, Bouche, Dents, Menton, Parage Shot : Une multitude de coups de pieds qui frappe chaque petite parcelle du visage. Les coups sont si puissants qu'ils peuvent changer la structure du visage de l'ennemi!
-Trois Points: Découpage : Un triple coup de pied avec toute la puissance de sa jambe dans le ventre de l'ennemi, utilisé sur Wanze du CP7 pour l'achever et l'envoyer valser au loin (après lui avoir refait la face avec un Parage Shoot ^^).
-Ragoût de Sanglier Shoot (Shishi Nabe Shoot) : Un puissant coup de pied sauté capable de détruire un mur de pierres!
-Deuxième Haches : Sanji s'appuit sur les épaule de son ennemi,puis lui donne une rafale de kick sur dans les omoplates .
-Cuissot Shot : Un coup de pied derrière la cuisse qui fait tomber l'adversaire.
-Premier Haches : Dans les airs, Sanji se propulse sur son adversaire pour le frapper avec les
deux pieds, mais la puissance de l'attaque est décuplée par la Jambe du Diable (voir plus bas).
-Hachis extra: sanji donne une tornade de kick sur sa cible.
-Jenga canon:sanji projette des debrits sur une cible.
Il lui arrivera cependant en de rares occasions, par exemple s'il est dans une cuisine et que son adversaire se bat avec de la nourriture, à utiliser des objets que son métier a rendu familiers : les couteaux (la seule technique utilisée jusqu'à maintenant aux couteaux est Epluchage, ou une rafale extrêmement rapide de coups de couteaux).
La technique ultime de Sanji est la Jambe du Diable : en tournant sur lui-même à très grande vitesse, il parvient par les frottements de l'air à enflammer sa jambe, ainsi chaque coup de pied provoque une grande brûlure à l'ennemi Sanji ne semble pas subir les effets de la chaleur que dégage sa jambe, mais après tout « Où a-t-on vu un cuisinier avoir peur du feu » Il peut alors utiliser le Flambage Shot, une attaque qui consiste à frapper l'adversaire de plein fouet et de le brûler jusqu'aux os. C'est également avec cette technique qu'il a vaincu Jyabura du CP9.